学校食堂阿姨买社保吗

    法律分析：一般认定为劳动关系，所以要签订和交纳。
    法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》
    第一条 为了完善劳动合同制度，明确劳动合同双方当事人的权利和义务，保护劳动者的合法权益，构建和发展和谐稳定的劳动关系，制定本法。
    第十条 建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
    已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
    用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
    第二十九条 用人单位与劳动者应当按照劳动合同的约定，全面履行各自的义务。