吃饭把牙硌掉饭店负责吗

    法律分析：顾客在饭店发生人身伤害时，如果是饭店本身导致顾客受伤的，饭店应当承担相应的赔偿责任，如果是因为第三人导致他人受伤的，饭店视其行为确定是否承担补充责任。
    法律依据：《中华人民共和国消费者权益保护法》
    第二条 消费者为生活消费需要购买、使用商品或者接受服务，其权益受本法保护；本法未作规定的，受其他有关法律、法规保护。
    第三条 经营者为消费者提供其生产、销售的商品或者提供服务，应当遵守本法；本法未作规定的，应当遵守其他有关法律、法规。
    第四条 经营者与消费者进行交易，应当遵循自愿、平等、公平、诚实信用的原则。