臭粉国家标准能不能用

法律援助

    律师分析:
    臭粉,学名碳酸氢氨,化学膨大剂的其中一种,就是碳酸氢铵,和小苏打一样,都是符合国家食品安全、允许使用的食品添加剂,是符合国家允许的,但要看剂量。
    【法律依据】:
    《中华人民共和国食品安全法》
    第四十七条 食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。生产经营条件发生变化,不再符合食品安全要求的,食品生产经营者应当立即采取整改措施;有发生食品安全事故潜在风险的,应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告。
    第四十八条 国家鼓励食品生产经营企业符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。
    第六十六条 进入市场销售的食用农产品在包装、保鲜、贮存、运输中使用保鲜剂、防腐剂等食品添加剂和包装材料等食品相关产品,应当符合食品安全国家标准。