消毒餐具收费有没有法律依据

    消费者使用消毒餐具后，餐饮企业收取费用是否合法？律师解释：根据我国《食品卫生法》和《餐饮、修理业价格行为规则》，餐饮企业提供安全合格的消毒餐具是义务，不得收取额外费用。将消毒费用转嫁给消费者违背了诚信公平原则，违法且没有法律依据。
    法律分析
    时下，很多餐饮企业都用的是消毒餐具，而消费者在使用了这些消毒餐具之后，餐饮企业都要对这些消毒餐具收取一定费用。那么餐饮企业对消毒餐具收费有没有法律依据?
    律师说法：为消费者提供合格的消毒餐具是餐饮企业的义务，收取消毒餐具费用违反法律规定。
    根据我国《食品卫生法》第八条，对食品生产经营过程的卫生条件有如下规定：“餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、消毒,炊具、用具用后必须洗净,保持清洁。”所以，向消费者提供安全合格餐具是餐饮企业的义务，餐饮企业向消费者提供经过消毒且达到国家卫生标准的餐具、纸巾，是餐饮过程中的配套服务项目，同时也是经营者的法定义务和附随义务，不能因为餐具密封包装，就将消毒产生的费用转嫁到消费者身上，这违背了民事合同中的诚信公平原则。
    《餐饮、修理业价格行为规则》也规定：“餐饮服务项目除国家另有规定外，经营者不得收取任何名目的价外服务费或以其他形式价外加价”。
    所以消毒餐具不应当收费。所以餐饮企业向消费者收取消毒餐具费用是违法的，没有任何法律依据。
    拓展延伸
    消毒餐具收费的合法性和法律规定
    消毒餐具收费的合法性和法律规定是一个备受关注的话题。根据相关法律法规，餐饮场所对消毒餐具收费是合法的，但需要满足一定的条件和规定。根据《食品安全法》等相关法律，餐饮经营者有义务确保餐具的卫生安全，其中包括消毒餐具的使用。因此，收取消毒餐具费用是为了维护公共卫生和食品安全的需要。然而，具体的收费标准和方式可能因地区和行业而有所不同，需要遵守当地的相关规定。消费者在支付消毒餐具费用时，应确保收费合理且明确，并保留相关凭证以维护自身权益。因此，消毒餐具收费在合法性和法律规定方面是存在的，但需要遵守相关法律法规和规定的要求。
    结语
    消毒餐具收费的合法性一直备受关注。根据相关法律规定，餐饮企业提供合格的消毒餐具是其义务，收取消毒餐具费用违反法律规定。根据我国《食品卫生法》第八条和《餐饮、修理业价格行为规则》，餐饮企业不能以任何名目收取价外服务费或以其他形式加价。因此，餐饮企业向消费者收取消毒餐具费用是违法的，没有任何法律依据。消费者应保留相关凭证，维护自身权益。消毒餐具收费在合法性和法律规定方面存在争议，具体情况需遵守当地相关规定。
    法律依据
    中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第四章 食品生产经营 第二节 生产经营过程控制 第五十八条 餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备相应的作业场所、清洗消毒设备或者设施，用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合相关食品安全国家标准和其他国家标准、卫生规范。
    餐具、饮具集中消毒服务单位应当对消毒餐具、饮具进行逐批检验，检验合格后方可出厂，并应当随附消毒合格证明。消毒后的餐具、饮具应当在独立包装上标注单位名称、地址、联系方式、消毒日期以及使用期限等内容。
    中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第六章 食品进出口 第九十八条 进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度，如实记录食品、食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、境外出口商和购货者名称、地址及联系方式、交货日期等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。
    中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第四章 食品生产经营 第三节 标签、说明书和广告 第六十九条 生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。