我国食品标准分为哪些标准

法律援助

    

法律主观:
    


    我国食品中镉含量的标准:
    1.大米、大豆不得超过0.2mg/kg。
    2.面粉、杂粮不得超过0.1mg/kg。
    3.鱼类、禽畜肉类不得超过0.1mg/kg。
    4.叶菜类、芹菜、食用菌类不得超过0.2mg/kg。
    

法律客观:
    


    《食品安全法》第三条
    食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治,建立科学、严格的监督管理制度。
    第四条
    食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
    食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。