套现商家不给钱怎么办？

    法律分析：
    如果催告后，对方仍然拒不还款，收集好证据，可以选择起诉，因为已经构成侵占罪。通过对方进行信用卡套现，对方占有以后，拒不归还，数额3万元已经超过法定追诉额度，即五千元至2万元各地标准不一样，以上，属于数额较大，构成侵占罪。
    法律依据：
    《中华人民共和国刑法》 第二百七十条 将代为保管的他人财物非法占为己有，数额较大，拒不退还的，处二年以下有期徒刑、拘役或者罚金；数额巨大或者有其他严重情节的，处二年以上五年以下有期徒刑，并处罚金。将别人的遗忘物或者埋藏物非法占为己有，数额较大，拒不交出的，依照前款的规定处罚。本条罪，告诉的才处理。