隔油池归哪个部门管

    法律分析：隔油池归环保局和市场监督管理局管。
    法律依据：《国家环境保护局、国家工商行政管理局关于加强饮食娱乐服务企业环境管理的通知》第六条 严格限制在无排水管网处兴办产生和排放污水的饮食服务企业。污水排入城市排污管网的饮食服务企业，应安装隔油池或采取其它处理措施，达到当地城市排污管网进水标准。其产生的残渣、废物，不得排入下水道。污水直接排入周围水体的，应当经过处理达到国家和地方规定的污水排放标准，并经当地环境保护行政主管部门许可，方可排放。