转基因食品的危害为什么国家不禁止
法律援助因为转基因食品是安全的。
任何一种转基因食品在上市之前都进行了大量的科学试验,国家和政府有相关的法律法规进行约束,而科学家们也都抱有很严谨的治学态度。
国内有哪些转基因食品?
几乎所有的木瓜是转基因木瓜。中国农业大学食品学院罗云波教授介绍说,我们所食用的木瓜基本上是转基因的,这是因为非转基因的木瓜极易受到环斑病毒的感染,而一旦感染就无法食用,如果没有转基因技术,我们基本上就吃不到木瓜,不仅是国内,世界各国和地区所种植的木瓜都是转基因木瓜。
目前,国内实施标识管理的农业转基因生物目录只有5大类17种,第一类是大豆产品,包括大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕;第二类是玉米产品,包括玉米、玉米油、玉米粉;第三类是油菜产品,包括油菜种子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕;第四类是番茄,包括番茄种子、鲜番茄、番茄酱;第五类是棉花种子。
此外,被允许进口用作加工用途的也只有大豆、玉米、甜菜、油菜和棉花这5种。国内的转基因食品都是植物类,世界上的转基因动物食品只有转基因三文鱼,2017年美国与加拿大批准上市,但是我国并未批准。
转基因安全吗?
很多人对转基因食品的担忧是各方面的,从环境到人体健康再到基因问题等等都能成为群众担忧的因素。
现在的大环境提倡有机食品理论,在食品上要求回归自然,不用农药、化肥,不用转基因品种等,觉得有机食品更加安全。还有极端环保主义思潮的到来,秉承极端环保主义的“绿色和平”,是世界上最大的反对转基因的非政府组织。他们极度“崇拜自然”,只想要原生态,反对建设核电站,反对建设水电站,反对化肥、农药,反对杂交种,反对现代农业等等。
2002年,“绿色和平”在北京设立联络处,把极端环保主义带进中国,在中国掀起了一波又一波的反对转基因的浪潮。值得一提的是,2002年以前,中国没人反对转基因,所以转基因抗虫棉才得以迅速推广。
还有的人觉得转基因是反人类的发明,认为转基因是改变了正常的基因型,对人体和环境有害,比如过多的矿物在身体内沉积,含有新型过敏原,会使害虫进化,还有转基因植物会产生无天敌制约的新物种危害现有农作物等等。这些都是无稽之谈。
到2016年为止,全球28个国家种植了28亿亩转基因作物,占占全球耕地的12%。转基因植物就是现有的农作物。生物化学的源头是基因,基因是DNA的一个个片段,基因产生RNA,RNA产生蛋白质,我们吃的食品,都含有DNA、RNA,因为含得太少,所以营养学不提DNA、RNA,所以公众不知道食品都含有DNA和RNA。
农作物有几万个基因,转基因只是增加了一个基因,产生了一个蛋白质,什么基因产生什么蛋白质都是确定的,这个基因、蛋白质现在是无害的,将来也是无害的,并不需要时间的验证,而且自转基因作物问世以来,从未发生过转基因作物的食品安全事件。目前的转基因作物的功能主要有三种,抗除草剂草甘膦、抗病毒病、抗褐变,都是为了作物更好的生长。
法律依据
《农业转基因生物安全管理条例》
第二条在中华人民共和国境内从事农业转基因生物的研究、试验、生产、加工、经营和进口、出口活动,必须遵守本条例。
第三条本条例所称农业转基因生物,是指利用基因工程技术改变基因组构成,用于农业生产或者农产品加工的动植物、微生物及其产品,主要包括:
(一)转基因动植物(含种子、种畜禽、水产苗种)和微生物;
(二)转基因动植物、微生物产品;
(三)转基因农产品的直接加工品;
(四)含有转基因动植物、微生物或者其产品成份的种子、种畜禽、水产苗种、农药、兽药、肥料和添加剂等产品。
本条例所称农业转基因生物安全,是指防范农业转基因生物对人类、动植物、微生物和生态环境构成的危险或者潜在风险。