| 问题 | 餐饮店里的员工没有健康证怎么投诉 |
| 释义 | 食品安全法对违反规定的食品生产经营者处以5000元以上50000元以下罚款，情节严重者停业整顿，同时要求员工每年进行体检取得健康证明，小摊贩的罚款由当地政府制定具体管理办法执行。 法律分析 处5000以上50000元以下罚款，情节严重的停业整顿，具体规定如下：《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（六）食品生产经营者安排未取得健康证明或者患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员从事接触直接入口食品的工作；扩展资料：健康证明要求员工每年进行体检，具体规定如下：《中华人民共和国食品安全法》第四十五条食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。对于小摊贩的罚款由当地政府制定，具体规定如下：《中华人民共和国食品安全法》第一百二十七条对食品生产加工小作坊、食品摊贩等的违法行为的处罚，依照省、自治区、直辖市制定的具体管理办法执行。 拓展延伸 餐饮店员工健康证问题引发的食品安全隐患 餐饮店员工健康证问题引发的食品安全隐患是一个严重的问题。员工没有健康证可能意味着他们没有接受过相关的健康检查和培训，这可能导致食品安全隐患的增加。没有健康证的员工可能患有传染性疾病，如肠道疾病或呼吸道感染，这些疾病可能通过接触食物传播给顾客。此外，没有健康证的员工可能不了解食品安全和卫生的基本知识，不正确地处理食材和器具，增加了食品污染和交叉污染的风险。为了保障顾客的健康和安全，餐饮店应该严格要求员工持有健康证，并定期进行健康检查和培训，以确保食品安全的合规性。 结语 保障食品安全，餐饮店员工健康证问题需引起重视。无健康证意味着缺乏检查和培训，增加食品安全隐患。患传染病的员工可能通过食物传播给顾客。缺乏基本知识，处理不当增加食品污染风险。为保顾客健康安全，餐饮店应严格要求健康证，定期检查培训，确保食品安全合规。 法律依据 中华人民共和国标准化法（2017修订）：第三章 标准的实施 第二十五条 不符合强制性标准的产品、服务，不得生产、销售、进口或者提供。 中华人民共和国价格法：第二章 经营者的价格行为 第十六条 经营者销售进口商品、收购出口商品，应当遵守本章的有关规定，维护国内市场秩序。 中华人民共和国标准化法（2017修订）：第五章 法律责任 第三十六条 生产、销售、进口产品或者提供服务不符合强制性标准，或者企业生产的产品、提供的服务不符合其公开标准的技术要求的，依法承担民事责任。 |
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