| 问题 | 餐饮办健康证要检查哪些 |
| 释义 | 餐饮办健康证需检查外科、抽血、内科和五官科项目。根据《食品安全法》，食品从业人员每年需进行健康检查，取得健康证明方可上岗。补办健康证需个人身份证原件和2张照片。根据《公共场所卫生管理条例》，持有“健康合格证”的人员方能从事直接服务工作。健康证领取时间无具体规定，一般3到5天可领取。职业性健康检查由卫生部领导，省级卫生行政部门统一管理。 法律分析 一、餐饮办健康证要检查哪些 餐饮办健康证要检查以下项目： 1.外科检查，身高体重、脊柱四肢、甲状腺、肛门等； 2.抽血检查，主要是检查是否有乙肝或其他传染性疾病； 3.内科检查，血压、呼吸道等； 4.五官科检查，视力、色觉等。 《中华人民共和国食品安全法》第四十五条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。 二、补办健康证需要什么材料 补办健康证需要的材料为个人身份证原件和2张个人免冠一寸彩色照片。 依据《公共场所卫生管理条例》第七条的规定公共场所直接为顾客服务的人员，持有“健康合格证”方能从事本职工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。 《公共场所卫生管理条例》第六条经营单位应当负责所经营的公共场所的卫生管理，建立卫生责任制度，对本单位的从业人员进行卫生知识的培训和考核工作。 三、健康证领取时间限制 看具体情况定。法律没有这方面的具体规定，各个地区拿到健康证的时间都是不一样的，健康证申请办理后，一般3到5天内可以领取，具体时间可以咨询办理地点的工作人员。 《职业性健康检查管理规定》第四条职业性健康检查工作由卫生部领导，省级卫生行政部门实行统一管理，各级卫生行政部门主管本辖区的职业性健康检查工作。 结语 餐饮办健康证的检查项目包括外科、抽血、内科和五官科检查。根据《中华人民共和国食品安全法》第四十五条规定，食品生产经营者应建立从业人员健康管理制度，患有有碍食品安全疾病的人员不得从事接触直接入口食品的工作。补办健康证需要个人身份证原件和2张个人免冠一寸彩色照片。根据《公共场所卫生管理条例》第七条规定，公共场所直接为顾客服务的人员必须持有健康合格证。健康证领取时间没有具体规定，一般3到5天内可以领取。职业性健康检查工作由卫生部领导，省级卫生行政部门实行统一管理。 法律依据 中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第一章 总则 第九条 食品行业协会应当加强行业自律，按照章程建立健全行业规范和奖惩机制，提供食品安全信息、技术等服务，引导和督促食品生产经营者依法生产经营，推动行业诚信建设，宣传、普及食品安全知识。 消费者协会和其他消费者组织对违反本法规定，损害消费者合法权益的行为，依法进行社会监督。 中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第九章 法律责任 第一百四十八条 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。 生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。 中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第九章 法律责任 第一百四十条 违反本法规定，在广告中对食品作虚假宣传，欺骗消费者，或者发布未取得批准文件、广告内容与批准文件不一致的保健食品广告的，依照《中华人民共和国广告法》的规定给予处罚。 广告经营者、发布者设计、制作、发布虚假食品广告，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品生产经营者承担连带责任。 社会团体或者其他组织、个人在虚假广告或者其他虚假宣传中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品生产经营者承担连带责任。 违反本法规定，食品安全监督管理等部门、食品检验机构、食品行业协会以广告或者其他形式向消费者推荐食品，消费者组织以收取费用或者其他牟取利益的方式向消费者推荐食品的，由有关主管部门没收违法所得，依法对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予记大过、降级或者撤职处分；情节严重的，给予开除处分。 对食品作虚假宣传且情节严重的，由省级以上人民政府食品安全监督管理部门决定暂停销售该食品，并向社会公布；仍然销售该食品的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法销售的食品，并处二万元以上五万元以下罚款。 |
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