| 问题 | 食品零售商店商品核算方法 |
| 释义 | (一)零售商品的经营特点 经营品种多，交易次数频繁、数量零星，成交时间短，一手钱、一手货的现金交易。 (二)零售商品核算方法 根据零售商品的经营特点，商品核算一般采用“金额核算”的方法反映商品进销存情况，只记金额，不记数量。按照商品入账的不同价格，分为“进价金额核算”和“售价金额核算”两种，根据经营商品特点“进价金额核算”方法一般适用于鲜活农副产品，“售价金额核算”方法一般适用于日用工业品。 1.售价金额核算——售价金额核算是一种售价记账与实物负责相结合的核算制度，其主要内容有： (1)建立实物负责制。实物负责人对其经营的商品负全部责任。 (2)售价记账。零售商品的进、销、存一律按实物负责人分户，以销售价入账。 (3)设置“商品进销差价”账户，核算零售商品进价与销价之间的差额。计算商品进价与毛利。 (4)商品明码标价。 (5)健全商品管理制度。定期盘点商品库存数量。 2.进价金额核算——“进价金额核算”又称“进价记账，盘存计销”。其主要内容有： (1)“库存商品”账户的总分类账和明细分类账只记金额不记数量。 (2)商品购进按进价记入“库存商品”账户。 (3)每日销货收入按售价金额记入“主营业务收入”账户。 (4)月末采用“盘存计销”方法，实地盘点库存商品，倒计已销商品的进价成本。倒轧成本。 该内容由 于伟律师 和 律说律答 共创回答 |
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