| 问题 | 工商局对餐饮店进行查验时，关注哪些证件的真实性？ |
| 释义 | 餐饮店检查证件，工商局查《营业执照》，食药监局查《餐饮服务许可证》和健康证。投诉可参考《工商行政管理部门处理消费者投诉办法》。小餐饮是指条件简单、面积小于50平方米的餐饮业者，需满足相关卫生要求。 法律分析 一、工商对餐饮店检查什么证件 （一）工商局进餐饮店是检查《营业执照》。 （二）食药监局进餐饮店检查的依据是《食品安全法》和《餐饮服务许可管理办法》，内容有： 1、是否持有《餐饮服务许可证》和营业执照，从业人员是否持有健康证； 2、是否具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离； 3、是否具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施； 二、如何投诉 《工商行政管理部门处理消费者投诉办法》（以下简称为《办法》）已经中华人民共和国国家工商行政管理总局局务会审议通过，自2014年3月15日起施行。消费者向工商部门投诉可以参考该《办法》消费者投诉由经营者所在地或者经营行为发生地的县（市）、区工商行政管理部门管辖。消费者因网络交易发生消费者权益争议的，可以向经营者所在地工商行政管理部门投诉，也可以向第三方交易平台所在地工商行政管理部门投诉。县（市）、区工商行政管理部门负责处理本辖区内的消费者投诉。有管辖权的工商行政管理部门可以授权其派出机构，处理派出机构辖区内的消费者投诉。 三、什么是小餐饮登记证？ 小餐饮是指有固定门店或在有形的市场内有固定的经营场所，经营条件简单，从业人员少，经营面积在50平方米以下（含50平方米），且未达到办理食品经营许可证条件的餐饮经营者，如小餐馆、小吃店及小作坊等。小餐饮选址应当距离污水池、垃圾场（站）、动物养殖场等污染源25米以上；操作间各食品处理功能区应当在室内，与就餐场所具有明显区分或者隔断，环境干净整洁；具有与加工经营食品相适应的设设施、工具、容器，有相应的清洗、消毒、保洁、排水、防污以及收集餐厨废弃物的设施等。 结语 以上是对工商对餐饮店检查证件、投诉方式以及小餐饮登记证的介绍。在经营餐饮业时，需要确保持有餐饮服务许可证和营业执照，并符合相关法规要求。消费者若有投诉，可以向所在地的工商行政管理部门投诉。小餐饮指经营条件简单、从业人员少、面积小于50平方米的餐饮经营者。选址需远离污染源，设施设备应与食品加工区域分隔，保持清洁与卫生。 法律依据 中华人民共和国标准化法（2017修订）：第一章 总 则 第七条 国家鼓励企业、社会团体和教育、科研机构等开展或者参与标准化工作。 中华人民共和国标准化法（2017修订）：第三章 标准的实施 第二十五条 不符合强制性标准的产品、服务，不得生产、销售、进口或者提供。 中华人民共和国价格法：第二章 经营者的价格行为 第十六条 经营者销售进口商品、收购出口商品，应当遵守本章的有关规定，维护国内市场秩序。 |
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