| 问题 | 饭店老板拒绝支付员工薪资，如何应对？ |
| 释义 | 饭店老板不发工资的处理方式：劳动者可向劳动监察部门投诉，申请劳动仲裁解除劳动关系并要求支付拖欠工资与赔偿金，或向法院申请支付令；如有欠条，也可提起民事诉讼。 法律分析 饭店老板不发工资的处理方式： 1、劳动者可以到用人单位所在地的劳动监察部门进行投诉。 2、可以到用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求与饭店解除劳动关系，要求饭店支付拖欠工资与赔偿金等。 3、可以向法院申请支付令。 4、劳动者有欠条 的，也可以到用人单位所在地的人民法院提起民事诉讼。 拓展延伸 处理饭店老板拒绝支付员工薪资的法律途径 处理饭店老板拒绝支付员工薪资的法律途径可以采取以下步骤：首先，员工可以收集相关的证据，如工资单、劳动合同等，以证明饭店老板的拒绝支付行为。其次，员工可以寻求劳动仲裁或劳动争议调解机构的帮助，提起申诉并提交相关证据。如果调解未果，员工可以向劳动监察部门投诉，要求调查并采取行动。如果以上途径仍无法解决问题，员工可以考虑向法院提起劳动仲裁或民事诉讼，要求支付拖欠的薪资，并请求法院进行调解或判决。在整个过程中，建议员工寻求法律专业人士的帮助，以确保合法权益得到保护。 结语 面对饭店老板不发工资的情况，员工可以采取多种法律途径来解决问题。首先，员工可向劳动监察部门投诉，或向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求解除劳动关系并支付拖欠工资与赔偿金。其次，员工可向法院申请支付令或提起民事诉讼，尤其当有欠条作为证据时。建议员工在整个过程中咨询法律专业人士，以保护自身合法权益。 法律依据 《中华人民共和国劳动争议仲裁调解法》第五条 发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解； 不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁； 对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。 第九条 用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。 |
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