释义 |
豆腐小作坊需要食品生产许可证。根据我国法律规定,从事食品生产活动应取得合法许可。办理许可证需要提供法人营业执照、例行检验报告、环保和卫生证明等文件。 法律分析 豆腐小作坊需要食品生产许可证。根据我国法律规定,中华人民共和国境内从事食品生产活动的单位,应依法取得食品生产许可证。办理生产许可证时,应提供法人营业执照、例行检验报告、环保和卫生证明等文件。 法律依据 《中华人民共和国食品安全法》第三十六条食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,食品安全监督管理部门应当对其加强监督管理。县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理,加强服务和统一规划,改善其生产经营环境,鼓励和支持其改进生产经营条件,进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域、时段经营。
该内容由 迟国威律师
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