| 问题 | 承包单位食堂需要些什么资质 |
| 释义 | 1、具备经营能力的公司或私人。 2、拥有一定的经营管理信誉。 3、承包期评估合格的原承包单位及个人。 4、通过ISO认证饮食服务企业优先考虑。 一、有效工商营业执照及各项国地税等证照。 1、餐饮服务许可证。 2、食品卫生安全管理员证。 3、厨师等级证及人员健康证。 二、承包食堂需要些什么手续 承包人：卫生许可证，营业执照，组织机构代码证，税务登记证、餐饮服务许可证。 厨师：健康证、等级资格证。其他工作人员都要有健康证。 营业执照是企业或组织合法经营权的凭证。《营业执照》的登记事项为：名称、地址、负责人、资金数额、经济成分、经营范围、经营方法、从业人数、经营期限等。营业执照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。正本应当置于公司住所或营业场所的醒目位置，营业执照不得伪造、涂改、出租、出借、转让。 税务登记证，是从事生产、经营的纳税人向生产、经营地或者纳税义务发生地的主管税务机关申报办理税务登记时，所颁发的登记凭证。除按照规章不需要发给税务登记证件的外，纳税人办理开立银行账户、申请减税、免税、退税等事项时，必须持税务登记证件。纳税人应将税务登记证件正本在其生产、经营场所或者办公场所公开悬挂，接受税务机关检查。 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。 卫生许可证、健康证是对单位和从业人员的强制要求。 厨师等级证可作必要的资质参考。 法律依据： 《中华人民共和国食品安全法》第二条： 在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法： （一）食品生产和加工（以下称食品生产），食品销售和餐饮服务（以下称食品经营） （二）食品添加剂的生产经营； （三）用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备（以下称食品相关产品）的生产经营； （四）食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品； （五）食品的贮存和运输； （六）对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。 《中华人民共和国食品安全法》第二十九条： 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。 |
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