| 问题 | 小证与大证的区别 |
| 释义 | 食品经营许可证小证和大证的区别：适用范围、需办证件、审批材料、针对对象及适用法律法规不同。小证适用于食品小作坊、小经营店和小摊点，需办理食品卫生许可证和健康证；大证适用于餐饮行业，需办理食品卫生许可证、个体工商户营业执照及税务登记证，审批材料复杂，适用国家法律法规。 法律分析 食品经营许可证小证和大证的区别如下： 1、适用范围不同。 大餐饮证：餐饮指的是一个综合的行业，像是中餐，西餐，快餐都属于餐饮，小餐饮证是餐饮行业中的一种，他们两个是包含和被包含的关系 2、需办理的证件不同 餐饮店需要办理食品卫生许可证和个体工商户营业执照以及税务登记证。小餐饮证要食品卫生许可证在当地卫生局办理，同时办理健康证。 3、卫生许可证审批材料不同 大餐饮证卫生许可证审批材料和小餐饮证的审批材料复杂。 4、针对对象不同。 食品小经营店备案证是各地针对“三小”即食品小作坊、小经营店和小摊点；食品经营许可证针对所有食品行业领域生产经营活动。 5、适用法律法规不同。 食品小经营店备案证只适用各地方制定法规，食品经营许可证适用《餐饮服务许可管理办法》，为国家法律法规。 拓展延伸 小证和大证的区别及其影响 小证和大证在法律领域中有着重要的区别和影响。小证通常指的是一些简单的证据或文件，如个人证件、合同副本等，其证明力较弱。而大证则是指具有更高证明力的证据，如公证书、法院判决书等。这种区别在法律诉讼中尤为重要，因为法院对不同证据的认可程度不同，大证往往具有更高的法律效力，可以更有效地支持诉讼主张。因此，当涉及到法律纠纷时，选择合适的证据类型对案件结果产生重大影响。律师在处理案件时应注意区分小证和大证，并充分利用其区别以达到最有利的结果。 结语 食品经营许可证小证和大证的区别在于适用范围、需办理的证件、卫生许可证审批材料、针对对象以及适用的法律法规等方面。小证通常指的是一些简单的证据或文件，其证明力较弱；而大证则具有更高的法律效力，可以更有效地支持诉讼主张。在法律纠纷中，选择合适的证据类型对案件结果产生重大影响。律师应注意区分小证和大证，并充分利用其区别以达到最有利的结果。 法律依据 《食品经营许可管理办法》 第十九条 食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为5年。 第二十条 县级以上地方食品药品监督管理部门认为食品经营许可申请涉及公共利益的重大事项，需要听证的，应当向社会公告并举行听证。 第二十一条 食品经营许可直接涉及申请人与他人之间重大利益关系的，县级以上地方食品药品监督管理部门在作出行政许可决定前，应当告知申请人、利害关系人享有要求听证的权利。申请人、利害关系人在被告知听证权利之日起5个工作日内提出听证申请的，食品药品监督管理部门应当在20个工作日内组织听证。听证期限不计算在行政许可审查期限之内。 |
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