| 问题 | 食品检查出蛋白糖怎么处罚 |
| 释义 | 法律分析：蛋白糖属于食品添加剂里的甜味剂，可以添加进食品，主要作用是增加食品甜度和口感。蛋白糖的主要成分是阿巴斯甜，阿巴斯甜在人体内分解时可产生天门冬氨酸和苯丙氨酸。但是产生的氨基酸并不代表是蛋白质，也没有蛋白质的营养价值和特性。 法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第二十一条 食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和实施食品安全监督管理的科学依据。 经食品安全风险评估，得出食品、食品添加剂、食品相关产品不安全结论的，国务院食品安全监督管理等部门应当依据各自职责立即向社会公告，告知消费者停止食用或者使用，并采取相应措施，确保该食品、食品添加剂、食品相关产品停止生产经营；需要制定、修订相关食品安全国家标准的，国务院卫生行政部门应当会同国务院食品安全监督管理部门立即制定、修订。 |
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