| 问题 | 办理食品生产许可证需要什么材料 |
| 释义 | 一、品生产许食可申请书； 二、申请人的身份证（明）或资格证明复印件； 三、拟设立食品生产企业的《名称预先核准通知书》（必须有明确的住所并与企业安全承诺书上承诺的住所一致）； 四、平面图： （一）食品生产加工场所及其周围环境平面图； （二）生产加工各功能区间布局平面图； （三）设备布局图（可在车间布局平面图中标示） 五、食品生产设备、设施清单； 六、食品生产工艺流程图； 七、食品安全专业技术人员、管理人员名单： 附：质量检验机构或专（兼）职质量检验人员检验资格和能力证明 八、食品安全管理规章制度文本： 九、相关法律法规规定应当提交的其他证明材料： （一）房屋、土地产权证明； （二）租房、租地合同及出租方的房屋、土地产权证明； （三）环保证明（环评报告、排污许可证或排污达标鉴定报告等） （四）取水证明（抽取地下水作为生产原料的企业） （五）食品安全承诺书 新设立企业和迁址、改扩建企业须提供。其他换证企业不要求。 【本文关联的相关法律依据】 《中华人民共和国食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求： （一）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离； （二）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施； （三）有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度； （四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物； （五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁； （六）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输； （七）直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器； （八）食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等；销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备； （九）用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准； （十）使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害； （十一）法律、法规规定的其他要求。非食品生产经营者从事食品贮存、运输和装卸的，应当符合前款第六项的规定。 |
| 随便看 |
|
法律咨询免费平台收录17839362条法律咨询问答词条，基本涵盖了全部常用法律问题的释义及解答，是法律学习及实务的有利工具。