| 释义 |
1、餐厅服务员应马上追上前，有礼貌地小声地把情况向客人说明，并请客人补付餐费。
2、如果客人与朋友一起应请客人站在一边，再将情况向客人说明，这样做的目的，既可以照顾到客人的面子，也不至于使客人难堪。在整个过程中，服务员一定要注意礼貌问题。不要粗声火气质问客人，这样有可能使客人反感而给结账工作带来不必要的麻烦。
3、对有些已告知未付结账的客人，仍拒付的应马上通知店总和保安到场处理。
一、酒店服务员私自进入客人房间如何处理
可以向酒店的经理投诉，客房在客人的承租期内是属于客人的私人空间的，未经允许闯入是侵犯隐私权。根据相关法律规定，自然人享有隐私权，顾客交纳房费，入住宾馆，已形成了一种合同关系，这种合同关系就要求宾馆为客人提供相应的服务，这其中包括打扫服务，当然也包括客人在里面住宿不被干扰。
二、饭店拒客违法吗
如果吃饭客人有严重的传染性疾病、有精神问题、有犯罪倾向、有暴力危害等严重影响其他客人的可能性，或者违反了民族风俗习惯时，饭店出于其他客人的安全或者民族习惯，可以拒绝吃饭客人，不违法。但是如果客人是普通人员，无以上情形时，或者曾专经对饭店的服务提出过合理、合法的批评和赔偿要求，而饭店只是出于个人的喜好而拒绝客就餐时，就违反了法律的规定。
【本文关联的相关法律依据】
《民法典》第五百零九条当事人应当按照约定全面履行自己的义务。当事人应当遵循诚信原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。当事人在履行合同过程中，应当避免浪费资源、污染环境和破坏生态。
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