| 释义 |
饭店老板不发工资的处理方式：劳动者可向劳动监察部门投诉，申请劳动仲裁解除劳动关系并要求支付拖欠工资与赔偿金，或向法院申请支付令，也可凭欠条提起民事诉讼。
法律分析
饭店老板不发工资的处理方式：
1、劳动者可以到用人单位所在地的劳动监察部门进行投诉。
2、可以到用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求与饭店解除劳动关系，要求饭店支付拖欠工资与赔偿金等。
3、可以向法院申请支付令。
4、劳动者有欠条的，也可以到用人单位所在地的人民法院提起民事诉讼。
拓展延伸
饭店工作不到一个月就辞职，老板不给工资，如何维护自己的权益？
如果你在饭店工作不到一个月就辞职，而老板又不给你工资，这是一个严重的违法行为。为了维护自己的权益，你可以采取以下措施。首先，与老板进行沟通，明确表达你的困扰并要求支付工资。如果沟通无果，你可以咨询劳动监察部门或劳动仲裁机构，寻求法律援助。同时，收集相关证据，如劳动合同、工作记录和证人证言，以支持你的主张。如果需要，你可以向法院提起诉讼，追讨自己的合法权益。记住，在维护权益的过程中，与法律专业人士合作，确保你的权益得到充分保护。
结语
维权有道，维护劳动者权益的途径多样。面对饭店老板不发工资的情况，劳动者可选择投诉劳动监察部门、申请劳动仲裁、向法院申请支付令或提起民事诉讼等方式。在维权过程中，沟通表达困扰、寻求法律援助、收集证据至关重要。与法律专业人士合作，确保权益得到充分保护。
法律依据
《劳动法》第七十七条
用人单位与劳动者发生劳动争议，当事人可以依法申请调解、仲裁、提起诉讼，也可以协商解决。
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