| 释义 |
法律分析：办理食品卫生许可证需要以下材料：1、食品卫生许可证申请书；2、新建、改建、扩建工程的预防性卫生审核材料；3、法定代表人、业主或负抄责人资格证明；4、生产经营场地平面图；5、食品从业人员健康检查和袭培训合格证明；
6、法律、法规、规章规定的或卫生行政部门要求百提供的其他资料。
法律依据：《食品安全法》第一百二十二条：违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
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