| 问题 | 吃冰糕违法吗 |
| 释义 | 吃冰糕不违法。 但是冰淇淋 、 蛋糕 上撒上金箔、 银粉 平添“贵气”，牛排裹上金箔成为时尚 网红 食品是违法的。 根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定，金银箔粉既不是食品生产原料，也不是食品添加剂，不能用于食品生产经营。查处的4起案例中，某餐饮店将金箔粉用于普通奶油甜筒冰淇淋作为营销噱头，并在团购网站上进行发布，本来成本2元不到的冰淇淋售价高达28元。另一起案件中，某蛋糕店为了提升蛋糕档次，同样也将金箔粉用于蛋糕表面作为装饰物，并在相关团购网站上发布，经浙江公平在线监测发现后，鹿城区市场监管局立即组织人员进行核查，对涉事网页进行固证，对当事物品下架处理，相关案件正在查处中。 据介绍，从营养学角度看，金银并非人体必要元素，没有任何营养价值，起不到保健或治疗作用。如果摄入过多含金银箔粉的食品，有可能导致金、银中毒，表现为恶心、呕吐、腹痛、皮肤瘙痒，严重者将导致呼吸困难、脏器损伤等。同时，根据我国食品安全法律法规及食品安全标准规定，金银箔粉既不是食品生产原料，也不是食品添加剂，不能用于食品生产经营，因此市面上常见的金银箔粉食品全都是不合法、不健康的产品。 法律依据： 《中华人民共和国食品安全法》第三十三条 食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求： （一）具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包 装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保 持规定的距离； （二）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料 与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物； （三）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁， 防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品 与有毒、有害物品一同贮存、运输； （四）直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器 |
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