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问题	餐厅的小时工是否要签劳动合同
释义	法律分析: 餐厅的小时工需要签劳动合同，但是可以是口头形式的。小时工一般属于非全日制用工，双方当事人可以签订口头的协议，并且可以随时通知对方终止劳动合同。终止后单位无需向小时工支付经济补偿。法律依据:《《中华人民共和国劳动合同法》》第六十八条非全日制用工，是指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。
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