| 释义 |
法律分析：根据《保险法》的规定，保险人和投保人可以约定保险责任。保险责任一旦确定，在保险期间内一般不得变更。但是，如果双方协商一致，可以变更保险责任。
法律依据：
1.《保险法》第十三条：保险人和投保人可以约定保险责任。保险人应当依照约定承担保险责任。
2.《保险法》第十四条：保险合同生效后，保险人不得擅自变更合同的保险责任。
3.《保险法》第十五条：保险合同生效后，保险人和投保人协商一致，可以变更保险合同的保险责任。
结论：保险责任一旦确定，在保险期间内一般不得变更。但是，如果双方协商一致，可以变更保险责任。对于甲状腺癌一期的保险责任是否可以变更，应根据具体情况进行协商并约定。
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