| 释义 |
营业执照上的预包装食品包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。
该名字主要应用在商贸中，有的商贸型企业一直销售酒类，在增加销售牛奶时，需要变更营业执照，执照的经营范围内应增加＂预包装食品销售＂这一项，方可合法销售。
散装食品和预包装食品的区别：
1、散装食品是指不预先确定质量或体积的食品，它是与预先定量食品相对应的概念。散装食品最大的特点是并非“预先定量”。
2、散装食品可以有包装，比如拆零销售的糖果。也可以无包装，比如拆零销售的大米。是否有包装并不是区分预先定量食品和散装食品的标志。
3、预包装食品的工业化、标准化程度较高，不宜拆分销售。预包装食品也就是已经包装好，可以直接销售的。
综上所述，预包装食品包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和或经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容如辐照食品、转基因食品、营养标签、质量等级。
【法律依据】：
《中华人民共和国食品安全法》第九十九条
预包装食品指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。
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