| 问题 | 食品安全等级怎么办理 |
| 释义 | 法律分析：食品安全等级公示是食品监管部门抄根据获得许可的食品经营单位日常管理的规范程度所作出的等级评定，评定后会给予等级公示牌，不需经营者办理。 餐饮类食品安全等级分为A（优秀）、B（良好）、C（一般）三级，默认C级。销售类食品安全等级分为A（守信）、B（基本守信）C（失信）、D（严重失信）四级，默认B级。如果你对当前评定等级不满意，可申请当地食品监管部门重新评定。 法律依据：《中华人民共和国食品安全法》 第二十七条 食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定、公布，国务院标准化行政部门提供国家标准编号。食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由国务院卫生行政部门、国务院农业行政部门会同国务院食品安全监督管理部门制定。屠宰畜、禽的检验规程由国务院农业行政部门会同国务院卫生行政部门制定。 |
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