| 问题 | 非法添加如何赔偿？ |
| 释义 | 食品非法添加尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处十万元以上十五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款。生产经营不符合卫生标准的食品，造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患，对人体健康造成严重危害的，或者在生产经营的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，依法追究刑事责任。造成消费者或者其伤害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及误工费。造成残疾的、死亡的，还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金和赔偿丧葬费和死亡赔偿金。经营者提供商品或者服务，造成消费者或者其他受害人人身伤害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的，还应当赔偿残疾生活辅助具费和残疾赔偿金。造成死亡的，还应当赔偿丧葬费和死亡赔偿金。 食品添加剂国家使用标准 1)不应对人体产生任何健康危害； 2)不应掩盖食品腐败变质； 3)不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂； 4)不应降低食品本身的营养价值； 5)在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量。 法律依据： 《中华人民共和国食品卫生法》 第三十九条 违反本法规章，生产经营不符合卫生标准的食品，造成食物中毒事故或者其他食源性疾患的，责令停止生产经营，销毁导致食物中毒或者其他食源性疾患的食品，没收违法所得，并处以违法所得一倍以上五倍以下的罚款；没有违法所得的，处以一千元以上五万元以下的罚款。 |
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