| 问题 | 外卖食品质量问题如何解决？ |
| 释义 | 外卖食品质量投诉维权方式及正确叫外卖姿势。根据新修订的《食品安全法》，消费者可要求入网食品经营者赔偿，网络食品交易平台也需提供赔偿。消费者应选择合法供餐单位，检查证照信息，并避免订购高风险食品。收到外卖后要检查包装完好、清洁，确认无误后及时就餐，避免长时间存放。如有问题，保留消费凭证并拨打投诉举报热线“12331”。 法律分析 一、外卖食品质量投诉怎么维权? 网络外卖受不受法律保护新修订的《食品安全法》 根据新修订《食品安全法》规定，消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其合法利益受到损害时，可向入网的食品经营者要求赔偿。 如果网络食品交易第三方平台不能如实提供入网经营者真实名称、地址和有效联系方式的，由网络食品交易第三方平台提供赔偿。 网络食品交易第三方平台做出更有利于消费者承诺的，应履行承诺。 因此，消费者可以通过直接要求入网食品经营者进行赔偿，也可以通过法律诉讼等渠道进行维权。 二、正确的叫外卖姿势 1、选择合法正规的供餐单位订餐 消费者在订餐前要认真查看网络交易第三方平台上的入网餐饮服务单位是否有营业执照、食品经营许可证(或餐饮服务许可证)，同时查看其证照的相关信息，如经营范围、经营地址及联系电话等。应选择证照齐全、信誉好的入网餐饮服务单位订餐，切勿向无证无照、证照信息不全或证照信息与实际经营范围、经营地址不符等非法供餐者订餐。 2、选择距离较近并可短时送达的供餐单位订餐 消费者应选择食品加工完成后2小时安全时限内能够送达并食用的入网餐饮服务单位订餐。消费者在收到外卖送餐后，一要先检查餐食包装是否完好、清洁，所配送餐食是否与订购餐品一致;二要当面查验餐食是否受到污染或出现变质，一旦发现餐食变质或受到污染，应当拒收;三是确认无误后要及时就餐，避免长时间存放。 3、避免订购高风险食品 消费者应避免选择冷菜、生食、冷加工糕点、预拌色拉、四季豆等高风险食品及法律法规禁止经营的食品。 4、保留相关消费凭证发现问题及时举报 拨打食品药品投诉举报热线“12331”，只要消费者能够提供商家的具体的位置和名称，则可以接受投诉并进行处理。 结语 外卖食品质量投诉，根据新修订的《食品安全法》，消费者可要求网络食品交易平台赔偿受损的合法利益。选择合法正规的供餐单位订餐，查看证照信息，避免向非法供餐者订餐。选择距离较近且能及时送达的供餐单位，检查包装完好、食品与订购一致，避免存放时间过长。避免订购高风险食品和禁止经营的食品。保留消费凭证，如发现问题可拨打投诉热线12331举报。维护自身权益，共同营造安全健康的外卖环境。 法律依据 中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第四章 食品生产经营 第三节 标签、说明书和广告 第七十一条 食品和食品添加剂的标签、说明书，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者对其提供的标签、说明书的内容负责。 食品和食品添加剂的标签、说明书应当清楚、明显，生产日期、保质期等事项应当显著标注，容易辨识。 食品和食品添加剂与其标签、说明书的内容不符的，不得上市销售。 中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第二章 食品安全风险监测和评估 第二十条 省级以上人民政府卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品、食用农产品安全风险监测信息。 国务院卫生行政、农业行政部门应当及时相互通报食品、食用农产品安全风险评估结果等信息。 中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第四章 食品生产经营 第二节 生产经营过程控制 第五十条 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明；对无法提供合格证明的食品原料，应当按照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于二年。 |
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