| 问题 | 餐饮行业垃圾处理费怎么收费 |
| 释义 | 城管部门收取。城管部门负责城区背街小巷和社区内清扫保洁及生活垃圾收集处理。社区居委会负责辖区内的废旧家具、杂物和建筑垃圾的收集处理。 实行物业管理的住宅小区，由物业公司负责小区内生活垃圾的清扫、收集等保洁工作，由城管部门每月按以下标准拨付环卫费： 1、需要城管部门进小区转运垃圾的（垃圾容器由物业公司按环卫部门要求自备），拨付标准为生活垃圾处理费征收额的70%； 2、物业公司自行运至垃圾中转站的，拨付标准为生活垃圾处理费征收额的80%； 3、物业公司直接运至垃圾处置场所的，拨付标准为生活垃圾处理费征收额的90%。 4、实行物业管理的小区，环境卫生保洁接受城管部门考核，根据考核结果核拨环卫费。 城市生活垃圾处理费是用于城市生活垃圾的清扫、收集、运输（中转）、处理所发生而向相关单位和个人收取的费用。征收生活垃圾处理费是提升城市生活垃圾处理水平，改善城市生态环境的需要，更是促进环卫事业可持续发展的重要保障。 垃圾处理费主要包含两种费用，分别是垃圾代运费和门前代扫费。但是各地的收费标准也都不一样。具体要以各地污染局公布的收费标准为准。 法律依据 《中华人民共和国民法典》第二百八十七条 业主对建设单位、物业服务企业或者其他管理人以及其他业主侵害自己合法权益的行为，有权请求其承担民事责任。 《中华人民共和国反食品浪费法》第七条 餐饮服务经营者应当采取下列措施，防止食品浪费： (一)建立健全食品采购、储存、加工管理制度，加强服务人员职业培训，将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容; (二)主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识，或者由服务人员提示说明，引导消费者按需适量点餐; (三)提升餐饮供给质量，按照标准规范制作食品，合理确定数量、分量，提供小份餐等不同规格选择; (四)提供团体用餐服务的，应当将防止食品浪费理念纳入菜单设计，按照用餐人数合理配置菜品、主食; (五)提供自助餐服务的，应当主动告知消费规则和防止食品浪费要求，提供不同规格餐具，提醒消费者适量取餐。 餐饮服务经营者不得诱导、误导消费者超量点餐。 餐饮服务经营者可以通过在菜单上标注食品分量、规格、建议消费人数等方式充实菜单信息，为消费者提供点餐提示，根据消费者需要提供公勺公筷和打包服务。 餐饮服务经营者可以对参与“光盘行动”的消费者给予奖励;也可以对造成明显浪费的消费者收取处理厨余垃圾的相应费用，收费标准应当明示。 餐饮服务经营者可以运用信息化手段分析用餐需求，通过建设中央厨房、配送中心等措施，对食品采购、运输、储存、加工等进行科学管理。 |
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