释义 |
法律主观: 食品中亚硝酸盐的含量国家标准为:乳制品中亚硝酸盐含量不得高于0.2mg/kg,肉制品中亚硝酸盐的残留量不得超过0.03g/kg。国家标准分为强制性标准、推荐性标准,行业标准、地方标准是推荐性标准。强制性标准必须执行。国家鼓励采用推荐性标准。 法律客观: 《中华人民共和国标准化法》第二条 本法所称标准(含标准样品),是指农业、工业、服务业以及社会事业等领域需要统一的技术要求。 标准包括国家标准、行业标准、地方标准和团体标准、企业标准。国家标准分为强制性标准、推荐性标准,行业标准、地方标准是推荐性标准。 强制性标准必须执行。国家鼓励采用推荐性标准。 |