| 释义 |
法律分析:
可以就近去工商部门咨询。申请者必须身体健康，有确保早餐车卫生的放置环境，符合条件者，就可以申请到放心早餐流动车。申请餐车占道经营的早餐工程承办企业，必须具备下列条件：（一）具有法人资格（二）取得《卫生许可证》；（三）具备同时生产早点和饮品的能力，能够同时为100部以上餐车提供产品的能力，并实行产品统一配送、产销一条龙服务；（四）生产场所的布局及条件应符合法律、法规的要求；（五）必须制定或采用相应的标准作为组织生产和产品检验的依据，早餐产品必须经检验合格后方可销售，企业不具备早餐产品的检测能力的，应当委托依法成立的有检测能力的检验机构检测产品；（六）有健全的企业生产经营管理制度，具备相应的管理力量；
法律依据:
《食品添加剂使用卫生标准》 第十六条 早餐车销售人员必须遵守下列规定：（一）持有健康证、占道经营许可证上岗；（二）不得将早餐车转包或雇请他人销售；（三）不得销售无早餐工程标志、过期或变质的产品；（四）着装整洁，穿戴早餐工程承办单位统一制作的工作服、工作帽和配带胸卡、做好个人卫生；（五）不准在销售时吸烟
|