| 释义 |
法律主观：
开食品店需要办理《 营业执照 》和《食品 经营许可证 》。 办理营业执照需要提交下列文件： (一)申请人签署的个体工商户注册登记申请书; (二)申请人 身份证 明; (三)经营场所证明; (四)国家工商行政管理总局规定提交的其他文件。 在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得食品经营许可。 《个体工商户登记管理办法》第十四条 《 食品经营许可管理办法 》第二条
法律客观：
《公共场所卫生管理条例》第四条 国家对公共场所实行‘卫生许可证’制度。 “卫生许可证”由县以上卫生行政部门签发。 《中华人民共和国食品安全法》第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。 县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。
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