问题 | 特殊医学用途配方食品采用什么标准管理制度 |
释义 | 法律分析:特殊医学用途配方食品,是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病状态人群对营养素或者膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。特殊医学用途配方食品广告适用《中华人民共和国广告法》和其他法律、行政法规关于药品广告管理的规定。 一、哪些行为构成生产销售不符合安全标准食品罪 以下行为构成生产销售不符合安全标准食品罪: 1、生产、销售的食品中含有严重超出标准限量的致病性微生物、农药残留等危害人体健康的物质的; 2、生产、销售的食品属于病死、死因不明或者检验检疫不合格的动物及其肉类、肉类制品的; 3、属于国家为防控疾病等特殊需要明令禁止生产、销售的食品的。 二、餐饮人员无健康证上岗会怎样处理 餐饮人员无健康证上岗的应责令改正,给予警告;拒不改正的,处二千元以上二万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。如果是企业内部餐厅的餐饮人员的话,没有健康证,是要处罚企业的,一般是罚款,出现重大食品安全事故,要坐牢的。如果是经营性餐饮人员的话,这个如果没有健康证是可以进行停业整顿,关停,罚款。发生重大食品安全事故是要责任人是要承担法律责任的。 餐饮从业人员无健康证分不同的情况,具体如下: 1、如果从业人员能取得健康证而没有办理的,对餐厅等进行处罚。这是卫生行政管理部门的工作; 2、如果从业人员因身体原因如乙肝,无法取得健康证的,餐厅有权单方解除劳动关系。是否经济补偿根据不同情况确定。 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。 法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第八十条特殊医学用途配方食品应当经国务院食品安全监督管理部门注册。注册时,应当提交产品配方、生产工艺、标签、说明书以及表明产品安全性、营养充足性和特殊医学用途临床效果的材料。特殊医学用途配方食品广告适用《中华人民共和国广告法》和其他法律、行政法规关于药品广告管理的规定。 |
随便看 |
|
法律咨询免费平台收录17839362条法律咨询问答词条,基本涵盖了全部常用法律问题的释义及解答,是法律学习及实务的有利工具。