| 问题 | 开食品店都需要办理哪些证件 |
| 释义 | 开食品店需要办理下列证件：企业或者个体工商户的营业执照；食品经营许可证；卫生许可证等。当事人要办理上述证件，需要准备好申请书、身份证明、经营场所的图纸、证明文件等材料。 一、个人营业执照办理流程 个人营业执照的办理流程为： 1、当事人需要先申请个体工商户名称，并申请名称预先核准，名称核准通过后，到相关部门办理许可证或批准文件； 2、需要提交的资料有：申请人的身份证原件和复印件、本人证件照、填写完成的登记申请书、名称预先核准通知书的原件、申请人委托代理人办理的应提交申请人签署《委托代理人证明》和代理人的身份证明、经营场所许可证明等； 3、如需经营食品营业，需要相关许可证或批准文件，如食品流通许可证、餐饮服务许可证等。 4、相应机关的工作人员对申请材料的实质性内容进行核实的，依法进行核查，并自受理申请之日起15日内作出登记。 一、销售保健食品需要的证件如下： 1、营业执照、食品流通许可证； 2、生产厂家的营业执照及生产许可证； 3、检验合格证明。 二、个体工商户营业执照的办理步骤如下： 1、准备好企业的营业范围，经营地址，身份证原件及复印件等； 2、申请个体工商户名称预先登记； 3、名称核准登记后，递交申请材料； 4、等待工商局的通知，领取营业执照。 总而言之，卖保健品只要证件齐全、卖正规厂家生产的保健品就不是违法的。因为保健品属于特殊食品，需要先到当地县区级的食品药品监督管理局申请《保健品经营许可证》，然后才能办营业执照，最后办《税务登记证》。 三、食品生产经营许可证办理要什么流程 办理食品生产经营许可证的流程为： 1、取得个体工商户营业执照； 2、填写食品经营许可证申请表； 3、准备法人身份证复印件、从业人员身份证复印件和健康证； 4、绘制店铺平面图； 5、去当地市场监督管理局提交申请资料； 6、市场监督管理局工作人员审核资料并实地考察； 7、检查合规之后15-20日内领取食品生产经营许可证。 一、办理食品生产经营许可证需要准备以下材料： 1、食品经营许可申请书； 2、营业执照或者其他主体资格证明文件复印件； 3、与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件； 4、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度； 5、利用自动售货设备从事食品销售的，申请人还应当提交自动售货设备的产品合格证明、具体放置地点，经营者名称、住所、联系方式、食品经营许可证的公示方法等材料； 6、申请人委托他人办理食品经营许可申请的，代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。 二、申请食品经营许可要以下条件： 1、当事人需要先行取得营业执照等合法主体资格； 2、要按照食品经营主体业态和经营项目分类提出； 3、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离； 4、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施； 5、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度； 6、具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物； 7、法律、法规规定的其他条件。 综上所述，需要申请食品经营许可证的单位和个人在工商窗口领取并填写《食品卫生许可证申请书》，随后准备食品经营许可证申请书、身份证明等。商家在获得食品经营许可证之后，才可以从事食品的生产、销售工作。在营业的过程之中，需要将此经营许可证放在顾客可以看到的地方。 【本文关联的相关法律依据】 《公共场所卫生管理条例》第四条 国家对公共场所实行‘卫生许可证’制度。 “卫生许可证”由县以上卫生行政部门签发。 《中华人民共和国食品安全法》第三十五条 国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门备案。 县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查；对符合规定条件的，准予许可；对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。 |
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