| 释义 |
食品经营许可证没下来不可以试营业。办理食品经营许可证的具体方法如下：
1、取得个体工商户营业执照；
2、填写食品经营许可证申请表；
3、准备资料；
4、绘制店铺的平面图；
5、去当地市场监督管理局提交申请资料；
6、市场监督管理局工作人员审核资料并实地考察；
7、领取食品生产经营许可证。
食品经营许可证的经营范围如下：
1、预包装食品销售，含冷藏冷冻食品、不含冷藏冷冻食品；
2、散装食品销售；
3、特殊食品销售；
4、其他类食品销售；
5、热食类食品制售；
6、冷食类食品制售；
7、生食类食品制售；
8、糕点类食品制售，含裱花蛋糕、不含裱花蛋糕；
9、自制饮品制售；
10、其他类食品制售。
【法律依据】：
《食品生产许可管理办法》第八条
国家市场监督管理总局负责制定食品生产许可审查通则和细则。
省、自治区、直辖市市场监督管理部门可以根据本行政区域食品生产许可审查工作的需要，对地方特色食品制定食品生产许可审查细则，在本行政区域内实施，并向国家市场监督管理总局报告。国家市场监督管理总局制定公布相关食品生产许可审查细则后，地方特色食品生产许可审查细则自行废止。
县级以上地方市场监督管理部门实施食品生产许可审查，应当遵守食品生产许可审查通则和细则。
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