| 释义 |
律师分析：
消费者在选择网络订餐的同时，一定要保存好相关凭证，如网络订单凭证、支付凭证等。当在外卖食品中发现异物时，应当注意保存好发现异物过程的相关证据，如录制发现异物过程的视频、对异物食品拍照、有条件的情况下保存证据原物。在通过协商未能解决问题的情况下，还可保留与商家的聊天记录、投诉记录等予以佐证。此外，如有证据证明外卖原包装在配送过程中破损，外卖员自行更换餐盒导致食品出现异物，消费者也可据此向外卖员所在公司追责。
【法律依据】：
《中华人民共和国消费者权益保护法》第三十九条 消费者和经营者发生消费者权益争议的，可以通过下列途径解决：
(一)与经营者协商和解；
(二)请求消费者协会或者依法成立的其他调解组织调解；
(三)向有关行政部门投诉；
(四)根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁；
(五)向人民法院提起诉讼。
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