| 问题 | 小作坊证到期换要什么手续 |
| 释义 | 律师分析: 食品生产许可证核发（换证、增项） 1.《食品生产许可申请书》； 2.申请人治理结构图及法定代表人、负责人或投资人的资格证明或身份证明复印件； 3.拟设立食品生产企业的《名称预先核准通知书》；已设立食品生产企业的有效期内的《营业执照》复印件； 4.食品生产加工场所及其周围环境平面图和生产加工各功能区间布局平面图（标尺寸、面积等主要参数），并附生产加工场所所在地有权使用证明材料复印件； 5.设备设施清单，关键设备标有参数（其中委托检验的，附委托检验合同），并附生产设备、设施购置资产证明（正规发票或供货合同、销售证明等）或租用证明复印件； 6.食品生产工艺流程图和设备布局图； 7.食品安全专业技术人员、管理人员名单； 8.质量安全管理制度文件清单及文本（一式1份）； 9.产品执行的食品安全标准；执行企业标准的，须提供经卫生行政部门备案的企业标准； 10.相关法律法规规定以及审查细则要求的应当提交的其他证明材料。例如产业政策证明、企业法定代表人或主要负责人签署的授权书、被授权人身份证复印件、法定代表人身份证复印件等； 11.食品生产许可证申请书、质量安全管理制度电子版； 12.原食品生产许可证（含正、副本）原件及复印件； 13.获证期间2年内的各种可追溯生产记录清单。 有效期届满，取得食品生产许可证的企业需要继续生产的，应根据《食品生产许可管理办法》（国家质检总局令第129号）规定在食品生产许可证有效期届满六个月前提出换证申请。 【法律依据】: 《食品卫生许可证管理办法》 第十一条 任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的，应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求，具有与其食品生产经营活动相适应的条件。 第十二条 申请从事食品生产加工的，必须具备以下条件： （一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员； （二）具有与食品生产加工相适应的、符合卫生要求的厂房、设施、设备和环境； （三）具有在工艺流程和生产加工过程中控制污染的条件和措施； （四）具有符合卫生要求的生产用原、辅材料、工具、容器及包装物料； （五）具有能对食品进行检测的机构、人员以及必要的仪器设备； （六）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格； （七）省级卫生行政部门规定的其他条件。 第十三条 申请从事食品经营的，必须具备以下条件： （一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员； （二）具有与食品经营相适应的、符合卫生要求的营业场所、设施、设备和环境； （三）具有在食品贮藏、运输和销售过程中控制污染的条件和措施； （四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格； （五）省级卫生行政部门规定的其他条件。 第十四条 申请从事餐饮业和食堂经营的，必须具备以下条件： （一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员； （二）具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备； （三）具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施； （四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格； （五）省级卫生行政部门规定的其他条件。 第十五条 申请卫生许可证所提交的材料，应当真实、完整，具体要求由省级卫生行政部门统一规定。 |
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