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问题 黑龙江餐饮配送服务规则有哪些?
释义
    餐饮配送应当遵守下列规定:
    (一)盛放食品的容器、餐饮具和包装材料应当无毒、清洁,符合食品安全标准和相关要求;
    (二)送餐包、箱等配送容器、工具和设备应当安全、无害,并定期清洁、消毒;
    (三)送餐时应当有防止灰尘、雨水、蚊蝇等污染食品的措施;
    (四)配送高危易腐食品应当冷藏配送,并与热食类食品分开存放盛放;
    (五)容器和包装应当严密,通过加贴封签或者其他方式,避免送餐人员直接接触食品;
    (六)在容器、包装或者随附单据上,标注制作时间、保质期或者食用时间提示、经营者名称和联系方式等信息;
    (七)法律、法规、规章规定的其他要求。
    风险提示:餐饮服务应当按照食品安全操作规范,严格执行进货查验、加工操作、清洗消毒、人员管理等规定。鼓励餐饮服务提供者通过“明厨亮灶”等方式,展示食品加工过程,接受社会监督;使用环保可降解的容器、餐饮具和包装材料;提示和引导消费者开展“光盘行动”,减少污染和浪费。
    配送服务合同的种类有什么
    配送服务合同的种类有,按配送的物品可分为,客运配送合同、货运配送合同、多式联运配送合同;按配送的方式则可以分为独立配送服务合同、和附属配送服务合同等类别。
    餐饮服务员的聘用合同包括哪些内容
    甲方:
    法定代表人:
    乙方:性别:年龄:
    身份证号:联系电话:
    户口所在地:家庭电话:
    根据《中华人民共和国劳动法》和有关法律规定,甲方将聘乙方到餐馆工作。甲乙双方在协商一致的基础上达成以下协议:
    一.合同期限和工作岗位
    1.本合同从年月日起至年月日止,雇佣雇佣期为年。
    2.乙方工作岗位:餐馆服务员
    二.职责及职权:
    1.服从经理或主管的工作安排,遵守酒店的管理制度,不得擅自离岗。
    2.营业时间内,保持良好的工作状态和礼仪、仪表、服务热情周到、正确使用服务语言。
    3.按照规定标准,布置餐桌,做好开餐前的准备工作。
    4.做好营业前的洁净餐具、用具的卫生入柜工作,保证开餐时使用方便。确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
    5.按照服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜、向客人介绍特色或时令菜点。
    6.勤巡台,按程序提供各种服务,及时撤离餐具,勤换烟蛊。
    7.顾客用餐后,迅速做好餐桌的清洁工作。
    餐饮服务卫生管理制度
    餐饮服务卫生管理制度:1、品药品监督管理部门应当建立餐饮服务许可信息和档案管理制度;2、餐饮服务许可按照餐饮服务提供者的业态和规模实施分类管理;3、实施餐饮许可经营认定。
    餐饮行业收服务费合理吗
    餐饮行业收服务费,必须要提前告知顾客,这样才会算合理。事实上,我国对餐饮行业收服务费是否合理没有明确规定。不过餐厅要是收取服务费,没有提前告知顾客的,属于侵犯了消费者的知情权和选择权,顾客是可以拒付的。
    生活服务餐饮费发票能用吗
    生活服务餐饮费发票能用。在索要发票时要区分不同的情况,小规模纳税人可以将项目开在一张发票上。而对于一般纳税人,因为出差发生的住宿费取得增值税专用发票可以抵扣进项,餐饮、娱乐等不可以抵扣,所以要将住宿与餐饮、娱乐等分别开票,住宿开具增值税专用发票,餐饮、娱乐等开具增值税普通发票。
    
     该内容由 覃涛律师 和 律说律答 共创回答
    
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更新时间:2025/1/12 22:11:25