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问题 开饭店需要哪些证件和执照
释义
    一、食品经营许可证
    以个体工商户开一家小餐馆为例,之前餐饮所需办理的《餐饮服务许可证》《卫生许可证》《食品流通许可证》已经于2016年实行“三证合一”,目前只要单独办理食品经营许可证即可,在食品药品监督局办理。
    人员需要接受食物卫生知识培训,后期有考试,多为选择题,不难。
    二、健康证
    从事餐饮,化妆品、幼托、医疗卫生等职业的人员需要办理,字如其名就是体检,办理场所为当地防疫站或者有健康检查资质的医疗卫生机构。
    三、当地环保局的环境评测及排污许可证。
    法律依据:《中华人民共和国食品卫生法》第四条 凡在中华人民共和国领域内从事食品生产经营的,都必须遵守本法。
    本法适用于一切食品,食品添加剂,食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂;也适用于食品的生产经营场所、设施和有关环境。
    
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更新时间:2025/3/6 20:38:03