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问题 福寿螺事件让责任保险热销
释义
    春节将至,随着“年夜饭”预订高峰期的来临,京城餐饮业对餐饮场所责任险的投保热情也空前高涨起来。记者从多家保险公司了解到,这段时间咨询和购买餐饮保险产品的企业开始增多。之所以出现这种现象,主要是受“福寿螺”等食品安全事件的影响。所谓“餐饮场所责任保险”,是指在公共场所内消费者出现损害,如火灾、摔伤、砸伤、因饮食饮料不洁引起的食物中毒等时,保险公司按保险合同约定,赔偿受害人经济损失。早在2005年,北京餐饮市场就推出了“餐饮场所责任保险”。但是,一直以来,餐饮场所责任保险并未引起餐饮场所的足够重视。“购买餐饮场所责任险并不需要高额的支出”,拥有海鲜连锁酒楼的王先生和记者算了一笔账,“一个中等规模的餐厅每年也不过几千元钱而已,一旦发生意外,可以获得最高达数百万元的赔偿,不仅降低自身损失,而且利于迅速有效解决纠纷”。
    一、卫生许可证的详细流程
    1、法定代表人或者负责人资格证明(董事会决议、章程或任命文件)一份。
    《北京市食品卫生许可证发放管理办法》;
    2、生产经营场地场所的使用证明(房屋产权证明或租赁协议)(依据同上);
    3、生产经营场所场地平面布局图二份。应标明比例尺(比例为1:100)、室内各功能用房,基本要素(尺寸、名称、设施名称及个数),可自行手绘或用电脑绘制(依据同上);
    4、生产经营场所地址方位示意图二份。应标明方向、街道名称、生产经营场所所在位置与周围建筑、相邻单位的关系(依据同上);
    5、卫生许可证申请书三份。申请单位名称写明全称或法定简称,加盖公章(与营业执照申请单位名称一致。个人不盖章)。单位地址、使用面积、卫生设施按实际情况填写详细,申请许可项目填写生产经营范围和种类,空格处以“无”字填写(依据同上);
    6、建设项目卫生审查申请书一份。“项目类别”一栏填写新建、改建、扩建、还是续建,空格处以“无”字填写(依据同上);
    7、餐饮企业应有企业卫生管理制度(依据同上);
    8、餐饮企业生产经营场所位于地下空间的,需提供环保部门开具的批文;餐饮企业生产经营场所位于居民住宅楼内的,需提供不扰民证明(依据《北京市餐饮业、商业服务业以及文化娱乐行业环境保护管理规定》第七条、京工商发[2002]109号《关于在居民住宅楼内设立企业有关问题的通知》);
    9、法人或负责人培训证明(依据同上);
    10、《新建、改建、扩建工程的竣工验收卫生认可书》(依据同上);
    11、申请单位在工商管理局取得的《企业名称预先核准通知书》或《工商营业执照》复印件(依据同上)。
    《卫生行政许可管理办法》第二条
    卫生行政许可是卫生计生行政部门根据公民、法人或者其他组织的申请,按照卫生法律、法规、规章和卫生标准、规范进行审查,准予其从事与卫生管理有关的特定活动的行为。
    第三条
    实施卫生行政许可,应当遵循公开、公平、公正、便民原则,提高办事效率,提供优质服务。
    二、饭店没有监控合法吗
    合法的,餐饮没有硬性规定必须安装监控技防设备。但是那些属于强制性的公共场所有宾馆、学校、居民区等必须安装监控。现在管理部门要求所有公共场所都装监控系统也是出于公共安全管理的需要,虽然监控系统的使用对餐厅的经营管理还是能起到一定的帮助作用,但是并没有硬性要求安装。
    
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更新时间:2025/3/27 19:12:33