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问题 摆摊卖食品需要办理什么手续
释义
    法律分析:
    摆摊卖食品需要办理的手续:
    1、个人健康证。这个证件其实有的地方是有明确规定需要办理的。所以个人健康证是城管部门对小吃摊的重点监察证件。
    2、营业资格证。也就是营业执照,根据《个体工商户条例》的相关指示,流动摊贩的营业资格证要根据各省人民政府作出的实际要求确定要不要办理。如果所在的省份有明确说明流动摊贩需要办理营业资格证,那就需要按照规定办理,反之,则不需要办理。
    3、卫生许可证。小吃摊必须要有卫生许可证。个人从事食品经营活动,都要提前按流程向卫生行政部门申请报备,由卫生行政部门审批发放许可证后,才能进行食品经营活动。
    摆摊需要申请人到区行政审批局城管局窗口提出申请。需要携带的材料主要有申请人身份证明、营业执照复印件、占道地点管理单位意见或场地协议书原件和复印件、申请占用地点平面图复印件、书面申请原件等。
    法律依据:
    《中华人民共和国食品安全法》第三十六条 食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,食品安全监督管理部门应当对其加强监督管理。
    县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理,加强服务和统一规划,改善其生产经营环境,鼓励和支持其改进生产经营条件,进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域、时段经营。
    食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
    《个体工商户条例》第二十九条 无固定经营场所摊贩的管理办法,由省、自治区、直辖市人民政府根据当地实际情况规定。
    衍生问题:
    使用不符合食品安全标准的食品原料怎么处罚?
    有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证:
    (一)生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂;
    (二)生产经营无标签的预包装食品、食品添加剂或者标签、说明书不符合本法规定的食品、食品添加剂;
    (三)生产经营转基因食品未按规定进行标示;
    (四)食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
    生产经营的食品、食品添加剂的标签、说明书存在瑕疵但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正;拒不改正的,处二千元以下罚款。
    
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更新时间:2024/12/27 21:55:26