| 问题 | 制定食品安全标准应当遵循的首要原则是 |
| 释义 | 法律分析： 制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。 法律依据： 《中华人民共和国食品安全法》 第二十四条 制定食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理、安全可靠。 第二十五条 食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他食品强制性标准 |
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