| 问题 | 健康证和培训证是一起办的吗 |
| 释义 | 可以。医院都设有健康证、入职体检、驾驶体检等相关办证通道。健康办的时候同时参加培训，做食品安全答卷提交审核通过就发培训证。不参加培训只体检合格后就只有健康证。 从事食品生产经营，公共场所服务，化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产，有毒、有害、放射性作业，幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。健康检查主要涉及的疾病为：痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病(传染性)和其他有传染性的疾病。 如果查出患有这些疾病，则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾客服务的工作，需治愈后方可工作。我国于2009年6月1日正式实施新的《食品安全法》，7月20日又出台《实施条例》 ，允许乙型肝炎病毒携带者从事食品行业。所以说，乙型肝炎病毒携带者也是可以合法办理健康证的。 健康证检查项目：常规内外科体格检查;肝功能一项(ALT)，大便培养(痢疾、伤寒杆菌)，胸部透视。 乙肝常识 乙肝是不会通过消化道传播的，它的传染途径和艾滋病（艾滋病可办理健康证）相当，其中，母婴传播占有70%，注射疫苗是最好的乙肝防治办法。 成人感染乙肝后，90－95%的人都是自身清除病毒，不会留下痕迹，只有5－10%的被感染者会发展成慢性乙肝。经过调查，有7亿人曾经感染过乙肝病毒，近6亿人靠自身免疫清除病毒，有1亿2000万人最终成为病毒携带者或乙肝患者。 法律依据： 《中华人民共和国食品安全法实施条例》 第十九条 食品生产经营企业的主要负责人对本企业的食品安全工作全面负责，建立并落实本企业的食品安全责任制，加强供货者管理、进货查验和出厂检验、生产经营过程控制、食品安全自查等工作。食品生产经营企业的食品安全管理人员应当协助企业主要负责人做好食品安全管理工作。 第二十条 食品生产经营企业应当加强对食品安全管理人员的培训和考核。食品安全管理人员应当掌握与其岗位相适应的食品安全法律、法规、标准和专业知识，具备食品安全管理能力。食品安全监督管理部门应当对企业食品安全管理人员进行随机监督抽查考核。考核指南由国务院食品安全监督管理部门制定、公布。 |
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