| 问题 | 国家禁售红外线灶具为什么 |
| 释义 | 国家禁售红外线灶具的原因： 1、因为红外线灶具在燃烧的时候会使火焰呈现出红色的光芒，按道理红外线的灶具是能够更好的燃烧，但是一些小的生产厂商由于技术上的不到位，致使灶具的燃气燃烧不充分，从而产生超高浓度的一氧化碳和其他一些有毒的气体。人体吸入一氧化碳之后，一氧化碳分子会和血液中的血红蛋白结合，由于分子离子的置换互补而很难清除一氧化碳中毒的后遗症。 2、而红色的火焰又不会及时的反应出燃烧不正常，极易产生燃烧不充分而不被察觉致使中毒事件，所以部分地区可能严禁使用红外灶具。如果要使用，要选择大品牌，有能效标识的，能有控制烟气浓度在标准内的灶具。 3、红外线灶最高温度只有1100摄氏度，红外线厂家普遍采取了加大炉头，造成燃烧面积过大，火力不集中，特别废气。不适合中国人的烹饪习惯。 4、不好调火，无法精确掌控，取暖和和烘培可以，用红外线炒菜只能降低家庭幸福指数。 红外线燃气灶，是由特殊耐火材料制成的红外线辐射板，在火焰燃烧时，将火焰转变成红外线，加快物体的受热过程。 红外线燃气灶优点： 1、节能。因为红外线具有热辐射的作用，所以红外线燃气灶的热效率非常高，比普通燃气灶在热效率上要高出16%以上，从而红外线燃气灶节能效果极佳。 2、环保。因为红外线燃气灶采用的是无焰燃烧原理，在燃烧使用是没有可见的明火，所以即便是长期使用也不会污染到厨房环境，熏黑炊具，产生有毒气体(一氧化碳、氮氧化物)等。 3、安全。红外线燃气灶具有很好的抗风性，所以不易被风吹灭，也不易产生黄焰、脱火、回火等燃烧不稳定的现象。 4、火力强劲。红外线燃气灶经过多次混合蓄热，燃烧温度可达到1150度以上，炒菜不破坏营养。 5、噪音低。红外线燃气灶中有些产品是采用了预混辐射的燃烧方式，所以在使用时燃气灶不会产生噪音。 红外线燃气灶缺点： 1、热量高。红外线燃气灶热量高，这不适合中国人做米饭的焖饭要求。 2、高温。红外线燃气灶在使用时会产生很高的温度，对灶具周边内部会造成一定的损坏。 法律依据： 《中华人民共和国消防法》 第二十七条：电器产品、燃气用具的产品标准，应当符合消防安全的要求。 电器产品、燃气用具的安装、使用及其线路、管路的设计、敷设、维护保养、检测，必须符合消防技术标准和管理规定。 |
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