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问题 jnc0003s是什么标准
释义
    完整的是Q/JNC0003S,Q/JNC0003S是企业标准的酒,Q代表企业标准,JNC代表企业名称的字母缩写,0003S代表当地质量技术监督局流水号。
    目前白酒执行标准主要分为国家执行标准(国家执行标准又可以分为“国家强制执行标准”和“国家推荐执行标准”)、企业执行标准,另外还有一些地方执行标准、商业执行标准、团体执行标准等,但是使用较少。
    判断该标准号是什么执行标准,只需要看标准号开头的代码(字母)即可,对应如下:
    1、GB代表的是白酒国家强制性执行标准。
    2、GB/T代表的是国家推荐标准。
    3、DB代表的是地方标准。
    4、QB代表的是企业标准。
    5、SB/T代表的是商业执行标准。
    6、T/CBJ代表的是团体执行标准。
    白酒执行标准号举例如下:
    1、GB/T20821:液态法白酒。
    2、GB/T20822:固液法白酒。
    3、GB/T26760:酱香型白酒。
    4、GB/T10781.1:浓香型白酒。
    5、GB/T10781.2:清香型白酒。
    6、GB/T10781.3:米香型白酒。
    白酒标准:
    1、高度白酒,酒度在41度以上,多在55度以下,一般不超过65度。低度白酒,采用了降度工艺,酒度一般在38度,也有的20多度。
    2、60%vol蒸馏酒的铅含量不得超过1mg/L(以Pb计)。铅超标会引起中毒。
    3、以粮谷类为原料的白酒中甲醇含量不得超过0.6g/L,以其他原料生产的白酒中甲醇含量不得超过2.0g/L。
    4、卫生标准要求锰在酒含量中,不得超过2mg/l(以Mn计)。锰是人体正常代谢必需的微量元素,但过量的锰进入机体可引起中毒
    法律依据
    《关于进一步加强白酒质量安全监督管理工作的通知》
    第一条 严格依照法律法规、食品安全标准和生产许可条件组织生产。
    第二条 切实控制白酒中塑化剂污染。
    第三条 不得使用非食品原料生产白酒。
    
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更新时间:2024/12/23 17:42:12