问题 | 广东那个市可以办到酿酒小作坊证 -法律知识 |
释义 | 法律分析: 任何地区都可以,但是需要看当地具体条件来办理不同的证书,大概需要以下证明: 1、营业执照原件及复印件; 2、经营者的身份证原件及复印件; 3、经营者及从业人员健康证原件及复印件; 4、食品生产加工场所周边环境图、平面布局图(图纸需打印); 5、食品生产主要设备、设施; 6、主要食品原辅料清单; 7、保证食品小作坊食品安全的规章制度; 8、执行的食品安全标准、地方标准或企业标准 9、生活饮用水安全检测报告; 10、所加工食品的检验合格报告或者食品主要安全指标合格证明。 法律依据: 《中华人民共和国食品安全法》第三十六条 食品生产加工小作坊和食品摊贩等从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,食品药品监督管理部门应当对其加强监督管理。县级以上地方人民政府应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理,加强服务和统一规划,改善其生产经营环境,鼓励和支持其改进生产经营条件,进入集中交易市场、店铺等固定场所经营,或者在指定的临时经营区域、时段经营。食品生产加工小作坊和食品摊贩等的具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。 |
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