| 问题 | 景德镇市食品添加剂生产许可条件是什么 |
| 释义 | 一、景德镇市食品添加剂生产许可的条件是什么 (一)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离; (二)具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施; (三)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度; (四)具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物; (五)餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁; (六)贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输; (七)直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器; (八)食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽等;销售无包装的直接入口食品时，应当使用无毒、清洁的容器、售货工具和设备;(九)用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准; (十)使用的洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害; (十一)法律、法规规定的其他要求。 二、景德镇市食品添加剂生产许可的办理流程 1、申请 2、受理，对申请材料齐全、符合形式审查要求的，5个工作日内受理，填写《受理通知书》，将《受理通知书》交与申请人作为受理凭证。申请人提交的申请材料不齐全或者不符合形式审查要求的，受理人员当场或者5个工作日内一次性告知申请人补正有关材料，填写《补正材料通知书》，注明已具备和需要补正的内容。逾期不告知的，自收到申请材料之日起即为受理。 3、审核，受理后在承诺的时限内对申请材料进行实质性审查 4、审批，根据审核的结果，作出是否准予许可的决定 5、办理，申请人可通过江西省政务服务网和江西省食品药品监督管理局网站查询办理进程。 6、办理结果，《食品生产许可证》，证件有效期为5年。被审批人需要延续依法取得的《食品生产许可证》有效期的，应当在《食品生产许可证》有效期届满30日前提出申请。 7、送达，现场领取 三、景德镇市食品添加剂生产许可办理的法律依据 1、《中华人民共和国食品安全法》(中华人民共和国主席令第21号) 第三十五条：国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应当依法取得许可。但是，销售食用农产品，不需要取得许可。县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当依照《中华人民共和国行政许可法》的规定，审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料，必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的，准予许可;对不符合规定条件的，不予许可并书面说明理由。 2、《食品生产许可管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第16号) 第五条：食品药品监督管理部门按照食品的风险程度对食品生产实施分类许可。 第七条：省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门可以根据食品类别和食品安全风险状况，确定市、县级食品药品监督管理部门的食品生产许可管理权限。保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的生产许可由省、自治区、直辖市食品药品监督管理部门负责。 |
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