| 问题 | 认识常见的食品安全标志 |
| 释义 | 认识常见的食品安全标志 目前市场上的“QS”、“有机食品”、“无公害农产品”、“绿色食品”标志是由不同部门针对食品安全设置的不同认定标准。 一、 食品安全标志。QS制度即食品质量安全市场准入制度， 由国家质监总局在2002年推出，凡进入该制度范围内的 食品生产企业要拿到食品生产认可证，并在销售单元上贴 上QS标志才允许进入市场销售。 二、 有机食品标志。有机农业是一种完全不用或基本不用人工 合成的化肥、农药和饲料添加剂的生产体系，有机农产品 是指根据有机农业原则和有机农产品生产、加工标准生产 出来的农产品，它由质量技术监督部门认证、管理。 三、 无公害农产品标志，这类产品生产过程中允许限量、限品 种、限时间地使用人工合成的安全化学农药、兽药、渔药、 肥料、饲料添加剂等，它保证人们对食品质量安全最基本 的需要。其标志由农业部门认证，标志的使用期为3年。 四、 绿色食品标志，突出这类食品出自良好的生态环境，对环 境保护的有利性和产品自身的无污染与安全性。分为A 级和AA级，称号由农垦部门评定，标志的使用期为3 年。 |
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