| 释义 |
法律分析:
康证的办理需经过正规的手续，主要针对餐饮领域的工作人员，或各大医药卫生机构的工作人员以及部分教育机构的工作人员，办理时需携带本人身份证到当地的疾病预防控制中心，部分是到三甲医院健康管理中心进行体格检查办理健康证。体检项目有胸部正侧位片的检查，主要是为了排查有没有肺结核，另外还需要进行大便培养，看有没有霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等，确定有无肠道传染性疾病，其他常规检查包括身高、体重、血压、脊柱、四肢检查，通常健康证的办理需要一到三个工作日，如果是工作需要办理健康证，可以咨询当地的卫生管理部门。
法律依据:
《中华人民共和国食品安全法》 第四十五条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。
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