| 问题 | 食品过期的处罚措施 |
| 释义 | 《中华人民共和国食品安全法》对销售过期食品的处罚规定：没收违法所得和违法生产经营的食品、工具等；违法生产经营的食品货值不足一万元，罚款五万至十万元；货值一万元以上，罚款十倍至二十倍；情节严重者吊销许可证。 法律分析 销售过期食品的处罚为：经营超过保质期的食品，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，处五万元以上十万元以下罚款；情节严重的，吊销许可证。 法律客观： 《中华人民共和国食品安全法》 第一百二十四条 违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品； 违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款； 货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款； 情节严重的，吊销许可证： （一）生产经营致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂； （二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂。 拓展延伸 食品过期：法律规定和处罚措施 食品过期是一个严重的问题，涉及到公众健康和消费者权益保护。根据法律规定，食品过期属于违规行为，需要采取相应的处罚措施。根据食品安全法，食品过期可被视为食品安全违法行为，相关责任人将面临罚款、吊销许可证、停业整顿等处罚。此外，相关部门还将对食品过期行为进行监督检查和严格追责，以确保食品安全。消费者在购买食品时应密切关注食品的保质期，并及时举报发现过期食品的情况。政府和社会各界也应加强宣传教育，提高公众对食品过期问题的认识，共同维护食品安全和消费者权益。 结语 食品过期是一个严重的问题，涉及到公众健康和消费者权益保护。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，对于销售过期食品的违法行为，相关责任人将面临罚款、吊销许可证等处罚。政府和社会各界应加强宣传教育，提高公众对食品过期问题的认识，共同维护食品安全和消费者权益。消费者在购买食品时应密切关注食品的保质期，并及时举报发现过期食品的情况，以保障自身权益和公众健康。 法律依据 中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第六章 食品进出口 第九十八条 进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度，如实记录食品、食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、境外出口商和购货者名称、地址及联系方式、交货日期等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。 中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第四章 食品生产经营 第三节 标签、说明书和广告 第六十八条 食品经营者销售散装食品，应当在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。 中华人民共和国食品安全法（2021修正）：第一章 总则 第三条 食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。 |
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